Ces petits cookies sont tout simplement parfaits ! Croustillants à l’extérieur, super moelleux et fondants à l’intérieur, la texture idéale ! Un goût délicieux, qu’il sera très compliqué pour vous de n’en prendre qu’un ! Bref, voici la recette …
Ingrédients
250g de farine
1/2 sachet de levure
1 oeuf
125g de beurre pommade
150g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
100g de pépites de chocolat
Préparation du fondant
Allumé le four à 180°C
Mettre tous les ingrédients secs ainsi que le beurre pommade
Bien mélanger avant d’ajouter l’oeuf
Ajouter les pépites de chocolat
Formez des boules de pâte juste légèrement aplaties et bien espacées
Enfourner pendant 15 minutes
Laissez refroidir avant dégustation (^^ ou pas)
Autant vous dire que chez nous ils ne font pas long feu ! Ils sont tellement bons, et personnellement je les déguste chaud sorti du four avec un verre de lait.
Je peux vous dire que ses petits cookies ont un petit goût de reviens-y !
N’hésitez pas à partager vos photos avec le hashtag #bbpulpeusecuisine Bonne dégustation à vous !
Bérengère alias BBpulpeuse expose ses vidéos YouTube, articles, photos
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