Comme chaque mercredi, j’essaie de vous faire une recette simple et rapide. Aujourd’hui recette simple, rapide et moins calorique que les vraies pizzas : des pizzas d’aubergines.
Je vous laisse avec la vidéo … bon visionnage !
Aujourd’hui, pour vous faire patienter en attendant que le printemps arrive (enfin on l’espère), je vous propose 4 recettes de tartines qui seront très facile à réaliser (également cet été), sur nos tables de jardin, accompagnées d’un petit verre de rosé pamplemousse.
Ingrédients
Recette
• Sur la moitié de la pâte feuilletée, étaler la préparation verte et sur l’autre partie le pesto rouge
• Plier chaque moitié. Dans un premier temps rabattre le coin au milieu, ensuite replier encore une fois au milieu et plier une dernière fois (voir photo hi hi ^^)
• Personnellement quand j’ai fini le pliage, je préfère mettre les boudins au congélateur environ 15 minutes avant de les couper (beaucoup plus facile, la pâte est un peu plus dure et donc tout ne part pas en cacahuète).• Couper en fines rondelles et mettre sur une plaque avec papier sulfurisé.