[. RECETTE .] Blésotto

Encore une super recette très simple à réaliser avec du blé !

Changement de féculent, tout aussi excellent que le riz ! Calie s’en régale également, et n’hésite pas à finir son assiette à chaque fois ! C’est une recette que j’ai réalisé avec le Cookeo, mais vous pouvez très bien la réaliser sans.

Ingrédients

• 240g de blé Ebly
• 300 g de jambon blanc coupé en cubes
• 1 courgette coupée en petits cubes
• 4 portions de Vache qui Rit
• 1 cube de bouillon de légumes
• 10 g de beurre
• Sel et poivre

Préparation

• Mettez le beurre et le jambon dans la cuve du Cookeo, et allumez-le en mode « Dorer ».
• Remuer à l’aide d’une cuillère en bois pendant le temps du préchauffage.
• Ajouter la courgette et le blé, puis mélanger
• Verser 60cl d’eau avec le cube de bouillon.
• Salez et poivrez
• Fermer le couvercle et mettre le robot en mode « sous pression » pendant 6 minutes
• Ajouter la Vache qui Rit, et mélanger pour obtenir une consistance homogène

Et voilà un super repas !! Goûteux, c’est très rapide à réaliser et à cuisiner !

N’hésitez pas à partager vos photos avec le #bbpulpeusecuisine 
Bonne dégustation à vous ! 

Bérengère