Après plusieurs demande de votre part … voici une recette sucrée !
Recette que j’ai pu découvrir pour l’anniversaire de mon neveu, merci Laura pour le partage !
Je ne sais pas vraiment comment intituler cette recette, car c’est un mélange entre une tarte et un flan.
En tout cas cette recette à la maison est forte appréciée de tous !
C’est parti pour la recette !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 200g de chocolat noir
- 80g de beurre
- 1 grosse boîte de poires au sirop
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 15cl de crème
Préparation
- Préchauffez votre four à 220°C
- Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble
- Étalez la pâte feuilleté dans un plat à tarte
- Mettre le mélange chocolat/beurre au fond de la tarte
- Ajoutez sur le dessus les morceaux de poire
- Mélangez les oeufs, avec le sucre et la crème fraîche, puis verser sur les poires
- Faire cuire 30/35 minutes
Recette pas très light nous sommes d’accord, mais tellement bonne !
Si vous aimez l’association poire/chocolat, FONCEZ !
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Bonne dégustation à vous !
Bérengère
